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Prodotti ticipi
Elenco prodotti in confezione
n.2 Salsiccia calabra piccante |
Salame di puro suino insaccato e stagionato in budellina con filo di suino.Ing.:carne di puro suino, sale di miniera, finocchietto selvatico, peperoncino piccante e crema di peperoni. |
n. 1 Capocollo piccante |
Coppa suina salata a secco, legata a mano e stagionata tradizionalmente.Ing.:carne di puro suino, sale di, pepe nero e pepe rosso.Confezione sottovuoto da gr. 500. |
n. 2 Pecorino biologico silano semi stagionato. |
Formaggio di solo latte di pecora che ha stagionatura media. Peso kg 1 in confezione sottovuoto (variazione in tolleranza +/- 5%) |
n. 2 Soppressata calabrese bianca |
Salame di puro suino insaccato e stagionato in budello crespone di suino legato a mano. |
n. 2 Involtini di pomodori secchi |
Pomodori secchi ripieni in olio di oliva. |
n. 6 Valle del Crati Rosso Igt |
Zona di Produzione:agro di Bisignano, area collinare della Media Valle del Crati. |
n. 2 Bomba Calabrese |
E' il gigante per antonomasia della nostra enogastronomia. Condimento piccante a base di verdure e funghi,in olio di semi di girasole. |
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